CHEF D'EQUIPE PRODUCTION OSTREICOLE H/F

Nous recherchons pour notre client, sur un site ostréicole, dont les parcs se situent sur Locmariaquer et alentours  : 

Chef d'équipe ostréicole H/F

En véritable bras droit du gérant de l'exploitation ostréicole,  vous serez amené à effectuer le suivi des parcs à huitres et l'organisation de l'activité en fonction notamment de la saisonnalité.

Pour ce faire vous effectuerez les taches suivantes : 

Vous participerez activement aux opérations de production en mer et sur le site d'exploitation (pêche, entre tien des parcs, gestion et captage des naissains, calibrage, expédition).

En relai du responsable, vous coordonnerez la logistique des sorties sur les parc lors des marées, le bateau, ainsi que les équipes nécessaires aux différentes tâches planifiées, les équipements ..

Vous superviserez l'équipe sur le chantier de production ainsi que pendant les marées.

Vous gérerez les commandes notamment en période de noël et organiserez le plan de production en fonction.

Suivi informatique et reporting 

Vous effectuerez comme le reste de l'équipe  les différentes taches de tri calibrage et travail sur les poches en marées....notamment sur les périodes de forte activité telle que la fin d'année.

Poste à pourvoir en CDI, temps plein