offre emploi recrutement

MANAGER DE RAYON PRODUITS DE LA MER - H/F

Type de contrat
CDI
Secteur d'activité
Commerce
Date de publication
18/11/2024
Date de début
Lieu de travail
SECTEURS AURAY VANNES
Description du poste

Suite à l'agrandissement et l'ouverture de son nouveau rayon poissonnerie, notre client, enseigne renommée de la grande distribution, recherche :

Manager rayon poissonnerie et produits de la mer H/F

 

Vous prendrez en charge la gestion du rayon et de son équipe.

Vous optimiserez l’organisation et la présentation de votre rayon tout en assurant un niveau optimal d’accueil, de conseil et de satisfaction des clients.

Vous serez  responsable de la qualité des produits et du respect des normes et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

A la fois gestionnaire et manager, vous assurerez la gestion de votre rayon (achats, commandes, marges ...) ainsi que la gestion de votre équipe (plannings horaires, entretien pro ...)

Vous veillez à l’application de la politique commerciale du magasin : achats, tarifs…

Compétences

Vous avez une expérience réussie de minimum 5 ans en tant que manager ou responsable de rayon poissonnerie ou traiteur spécialisé dans les produits de la mer.

Spécialiste des produits de la pêche, vous connaissez vos produits, les techniques de filetage et avez à coeur d'optimiser la présentation de votre rayon tout en assurant un niveau optimal d’accueil, de conseil et de satisfaction des clients.

Sociable, vous animez votre équipe, que vous motivez grâce à votre ouverture d’esprit, en sachant mettre en avant les valeurs humaines qui font la différence de l'enseigne.

Profil

Manager confirmé et passionné par la vente et les produits de la mer 

Vous souhaitez vous investir sur le long terme et saisir l'opportunité de ce poste de manager 

Expérience
CONFIRME ET EXPERIMENTE