offre emploi recrutement

PATISSIER H/F

Date de publication
24/11/2021
Date de début
Dès que possible
Lieu de travail
SECTEUR AURAY
Description du poste

Nous recherchons pour une intégration en CDI  chez notre client : 

PATISSIER H/F

Vous aurez à participer à la fabrication des pâtisseries avant la mise en vente, en véritable ambassadeur commerçant de la marque entreprise.

Fort d'attirer vos clients par une vitrine alléchante, vous saurez les régaler, les amener à ne nouvelles découverte et les fidéliser 

Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon (commandes matières premières, réception...).

Vous êtes aussi le garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Vous participerez à la cuisson des pains et viennoiseries.

 

Compétences

Vous maitrisez toute l'approche professionnelle de la pâtisserie au travers de différentes expériences professionnelles réussies

Vous êtes passionné par votre métier et aimer le faire partager

Vous avez le sens du détail et allez toujours dans le sens de la satisfaction et de la fidélisation de votre client

Vous êtes créatif et aimer proposer de nouvelles recettes vous rendez votre vitrine attractive au gré des saisons et évènements 

Vous maitrisez les différents  stades de fabrication et de réalisation des pâtisseries 

Vous maitrisez les règles d'hygiènes et sécurité alimentaire et savez prendre soin de vos produits

Durée
indéterminée
Profil

Formation en boulangerie pâtisserie.de type CAP et expérience significative 

Disponibilité sur le long terme 

Expérience
CONFIRME ET EXPERIMENTE