PATISSIER H/F
Nous recherchons pour notre client :
UN PATISSIER H/F
Vous aurez à participer à la fabrication des pâtisseries avant la mise en vente, en véritable ambassadeur commerçant de la marque entreprise.
Fort d'attirer vos clients par une vitrine alléchante, vous saurez les régaler, les amener à ne nouvelles découverte et les fidéliser
Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon (commandes matières premières, réception...).
Vous êtes aussi le garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Vous participerez à la cuisson des pains et viennoiseries.
Vous maitrisez toute l'approche professionnelle de la pâtisserie au travers de différentes expériences professionnelles réussies
Vous êtes passionné par votre métier et aimer le faire partager
Vous avez le sens du détail et allez toujours dans le sens de la satisfaction et de la fidélisation de votre client
Vous êtes créatif et aimer proposer de nouvelles recettes vous rendez votre vitrine attractive au gré des saisons et évènements
Vous maitrisez les différents stades de fabrication et de réalisation des pâtisseries
Vous maitrisez les règles d'hygiènes et sécurité alimentaire et savez prendre soin de vos produits
Formation en boulangerie pâtisserie.de type CAP et expérience significative
Disponibilité sur le long terme