offre emploi recrutement

POISSONNIER H/F

Secteur d'activité
Commerce
Date de publication
12/06/2020
Date de début
Lieu de travail
VANNES
Description du poste

Nous recherchons pour notre client, grosse enseigne de la grande distribution, pour l'un de ses magasins de ville : 

Passionné par votre métier, venez développer vos talents au sein de l'équipe du rayon marée.

Vos missions :

Créer un étal attractif avec mise en place de la glace et des poissons

Préparer les poissons, crustacés et coquillages, filetage et nettoyage

Gérer la cuisson des crustacés

Peser et vendre les produits de la mer, conseiller et fidéliser les clients

Rangement et nettoyage 

Respecter les normes et règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.

Poste de 30h par semaine évolutif , horaires compris entre 6h et 12h, travail le dimanche matin, jour de repos le lundi 

 

Compétences

Vous avez une bonne connaissance et une expérience significative de vente des produits de la mer (poissonnerie, marché, grande distribution…)

Vous savez mettre en avant vos produits et rendre le rayon attractif 

Vous maitrisez les règles d'hygiène alimentaire et veillez à ce qu'elles soient respectées

Vous avez une vrai sens relationnel que vous savez développer avec vos collègues, fournisseurs et votre clientèle 

 

Durée
indéterminée
Profil

Nous recherchons un véritable commerçant avec une bonne connaissance des produits de la mer 

Expérience
3 à 5 ANS