offre emploi recrutement

TRANCHEUR DE SAUMON H/F

Date de publication
06/10/2020
Date de début
Lieu de travail
SECTEUR AURAY
Description du poste

Nous recherchons pour notre client  : 

Trancheur de saumon H/F

Filetage, tranchage et fumage 

Compétences

Expérience minimum en filetage ou en transformation des poissons 

Idéalement en tranchage et préparation de saumon 

 

Durée
indéterminée
Profil

Vous êtes issu de la poissonnerie artisanale, de chez un traiteur avec travail de transformation des poissons ou encore de la restauration (carte de produits de la mer) 

Vous avez une réelle appétence pour les produits nobles et aimez particulièrement les sublimer 

 

Expérience
EXPERIMENTE