Le métier de Gouvernante H/F

MISSIONS

Au quotidien, la gouvernante organise le travail des équipes de nettoyage, contrôle la propreté des lieux et s’assure que chaque chambre répond aux standards de l’établissement. Elle gère également les plannings, les stocks de linge, de produits d’entretien et coordonne les relations avec les autres services comme la réception ou la maintenance. Dans les établissements plus petits, elle peut aussi participer elle-même aux tâches ménagères.

COMPÉTENCES

Ce métier exige une excellente organisation, une grande rigueur et un réel sens du détail. Des qualités managériales sont indispensables pour encadrer les équipes et maintenir un bon climat de travail. Une bonne présentation, la discrétion, ainsi que le sens du service sont également essentiels, tout comme la maîtrise des règles d’hygiène. Une expérience dans l’hôtellerie est souvent requise, même si certaines formations comme un CAP ou un BTS en hôtellerie-restauration peuvent permettre d’y accéder plus rapidement.

EMPLOI

La gouvernante peut exercer dans des hôtels, résidences de tourisme, maisons de retraite privées ou même dans des villas privées. Il s’agit d’un métier très recherché, notamment dans les zones touristiques ou les établissements de luxe. Les postes sont proposés en CDI, CDD ou contrat saisonnier. Avec de l’expérience, elle peut évoluer vers des fonctions de gouvernante générale, de responsable hébergement ou intégrer la direction d’un établissement.

MÉTIERS ASSOCIES

Agent de maintenance, Agent d’entretien espace vert, Femme/Valet de chambre, Réceptionniste, Équipier d’étage.